Satgas Pamtas RI-Malaysia Yonif 621/Manuntung Bina Kader PKK Buat Makanan Olahan

NUNUKAN-Bertempat dirumah adat Lumbis Hulu, Kabupaten Nunukan, Provinsi Kalimantan Utara, Personil Pos Lumbis Satgas Pamtas RI-Malaysia Yonif 621/Manuntung, berikan pembinaan pembuatan makanan olahan dan pelayanan kesehatan untuk menumbuhkan ekonomi kreatif masyarakat di wilayah perbatasan, Kamis(19/01/2023).

Dalam keterangannya di Markas Komando Taktis Nunukan, Dansatgas Pamtas RI-Malaysia Yonif 621/Manuntung, Letkol Inf Deny Ahdiani Amir, M. Han. mengatakan Kegiatan yang selenggarakan oleh personil Pos Lumbis merupakan salah satu implementasi dari Tugas Pokok Satgas Pamtas RI-Malaysia Yonif 621/Manuntung, membantu meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan cara mengadakan kegiatan pembinaan kader PKK dan siswi-siswi SMP 01 Tau Lumbis.

Baca juga: Polda Jateng dan Perhutani Gelar Program Tanam Jagung Dukung Ketahanan Pangan

Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Danpos Lumbis Letda Inf Rudi Kurniawan, personil mengajarkan cara pembuatan produk makanan olahan. Selain kegiatan pembinaan, Pos Lumbis juga bekerja sama dengan perawat kesehatan Pustu (Puskesmas Pembantu) Lumbis Hulu mengadakan pemeriksaan kesehatan gratis bagi masyarakat perbatasan.

Dalam kegiatan penyuluhan pembuatan produk makanan olahan, personil Pos Lumbis memilih resep makanan yang sebagian bahan-bahannya dari hasil alam seperti buah Nangka dan buah Cempedak, dimana sebelumnya masyarakat hanya mengkonsumsi buahnya saja sedangkan untuk kulitnya tidak diolah atau dipakai.

Baca juga: Banjir Belum Surut, Brimob Jateng Buat Dapur Bantu Kesulitan Masyarakat

"Apabila kulitnya diolah akan memiliki nilai ekonomi lebih tinggi dari pada isinya, “ ujar Dansatgas

Kulit buah nangka, cempedak apabila telah diolah akan menjadi  menu makanan favorit  khas dari Banjarmasin (MANDAI). Selain itu juga memperkenalkan makanan khas Palembang (TEKWAN) dimana salah satu bahan utamanya adalah ikan sungai sementara diwilayah desa lumbis hulu dikelilingi sungai sehingga untuk bahan pembuatan makan Tekwan menggunakan ikan yang didapat dari sungai Lumbis Hulu.

Baca juga: Perhatikan Kesehatan lansia, Babinsa Dampingi Bides Gelar Posyandu Lansia

Dengan memperkenalkan kedua produk makanan olahan tersebut, diharapkan akan menumbuh kembangkan ekonomi kreatif bagi masyarakat, dimana nanti masyarakat dapat membuat sendiri dan dikemas untuk dipasarkan ke luar wilayah Lumbis Hulu atau bahkan masyarakat diluar desa lumbis.

"Warga bisa membuat usaha kecil di rumah sehingga dapat membantu perekonomian keluarga dan tidak bergantung kepada usaha berkebun, “ Harap Dansatgas

Baca juga: Turun Ke Desa, Babinsa Jati Wetan Monitoring Perkembangan Situasi Wilayah Binaan

Kader PKK Kecamatan Lumbis Siska (30 Tahun) mengucapkan terimakasih kepada bapak-bapak TNI Pos Lumbis Satgas Pamtas RI-Malaysia Yonif 621/Manuntung, yang telah memberikan pembinaan dan pelayanan Kesehatan

Baca juga: Upaya Menjaga Kamtibmas Yang Kondusif, Babinsa Komsos Bersama Security

“Kami mengharapkan adanya kegiatan seperti ini lagi, karena keterbatasan akses informasi maupun pengetahuan yang kami miliki diwilayah perbatasan, kegiatan ini sangat membantu kami semua, “ Jelas Siska. (Penyon621/Mtg)